Chaque élément de cuisine extérieure est pratique et passionnant, mais un four à pizza extérieur fera de vous un chef cuisinier auprès de votre famille et de vos amis. C’est un équipement de cuisine de jardin qui vous sera très utile pour vos repas festifs. Peu importe à quoi ressemble votre cuisine extérieure, un four à pizza conviendra parfaitement à cet espace.
Si vous vous demandez si un four à pizza extérieur est un bon investissement pour votre cuisine extérieure, lisez notre article.
Sommaire
Comment marche un four à pizza de jardin ?
Le secret d’un bon four à pizza est la façon dont il est conçu. En effet, il est spécialement conçu pour garder la chaleur produite à l’intérieur. Contrairement à ce qu’on peut penser, ce n’est pas le feu à l’arrière du four qui fait cuire la pizza, mais bien la chaleur que le four garde pendant des heures.
En effet, la base, les parois et le dôme sont parfaitement isolés pour pouvoir garder toute cette chaleur à l’intérieur du four. C’est pourquoi les fours à pizza peuvent atteindre des températures supérieures à 425 °C, ce qui est parfait pour la cuisson d’une pizza ! La cuisson d’une pizza doit effectivement être rapide pour avoir une pâte à la fois moelleuse et aérée à l’intérieur et croustillante en surface.
Les avantages d’un four à pizza de jardin
En dehors du barbecue de jardin qui est un incontournable de la cuisine d’été en extérieur, le four à pizza est un excellent moyen d’encourager votre famille à passer plus de temps dans le jardin pour profiter du beau temps à plusieurs. Voici quelques raisons pour lesquelles il est utile d’équiper sa cuisine de jardin d’un four à pizza d’extérieur :
- Les fours à pizza sont faciles à utiliser et ne requièrent pas de compétences particulières ;
- vous pouvez y faire cuire non seulement des pizzas, mais aussi des pains, des viandes, des gratins et autres ;
- c’est un équipement de cuisine amusant et attrayant pour tous, les enfants adoreront préparer leurs propres pizzas ;
- le temps de cuisson dans ce four est très réduit, car il chauffe à de très hautes températures, ce qui est parfait pour préparer des pizzas pour tous en un temps record ;
- il fait les meilleures pizzas. En effet, la technologie du four à pizza de jardin permet d’avoir la meilleure cuisson possible.
Les différents types de four à pizza de jardin
Il y a plusieurs fours à pizza de différents styles et il est essentiel de les distinguer pour pouvoir choisir celui qui s’adaptera le mieux à votre extérieur. Les différents fours à pizza disponibles sur le marché se distinguent par le type de combustible qu’ils utilisent. Bien qu’il existe des modèles électriques, les plus utilisés restent les fours d’extérieur qui sont alimentés avec des combustibles naturels, comme le bois, le charbon de bois et le gaz propane.
La variété de modèles disponibles sur le marché permet à chacun de trouver le four à pizza de jardin qui lui correspond selon son budget.
Fours à pizza de jardin construits
Il existe des fours à pizza de jardin construits sur-mesure. Vous pouvez réaliser ce type de four vous-même si vous êtes bricoleur ou le faire construire par un professionnel qualifié. Ces fours sont généralement de grandes structures faites en brique ou en argile.
Fours à pizza de jardin préconstruits
Ce genre de fours à pizza est un choix très populaire pour toute personne qui souhaite un grand four dans leur jardin afin de répondre aux besoins de plus de personnes. Un four à pizza préconstruit possède généralement une chambre de combustion en dessous et un espace de cuisson au-dessus, ce qui procure beaucoup plus d’espace pour vous permettre d’y faire cuire plus de pizzas à la fois.
Four à pizza de jardin portable
Les fours à pizza de jardin portables deviennent de plus en plus répandus. Ils offrent un moyen très pratique de transformer à peu près n’importe quel espace extérieur en une cuisine de production de pizza parfaite ! Ce genre de four est plus petit que les deux précédents, il ne peut donc cuire qu’une pizza à la fois. Si vous n’avez pas beaucoup d’espace dans votre jardin, ce genre de four à pizza s’adaptera parfaitement à votre extérieur.
Eliot, passionné de jardinage depuis des années. J’adore partager mes astuces pour un jardin florissant et mes conseils pour la culture biologique. À travers mes articles, je souhaite inspirer et éduquer tous ceux qui veulent avoir la main verte.